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Les entreprises d’eau potable ont 22 jours pour se conformer aux nouvelles exigences du MCI

Après des révélations explosives indiquant que 92 % des sachets d’eau analysés dans la région métropolitaine de Port-au-Prince sont non conformes et impropres à la consommation, le Ministère du Commerce et de l’Industrie (MCI) poursuit ses démarches. Il a publié, le 2 mars 2026, une circulaire fixant un délai strict de 22 jours aux entreprises de production et de distribution d’eau potable pour se conformer aux règles de sécurité et d’hygiène.

Toutes les entreprises concernées, y compris les kiosques de revente, doivent être enregistrées au MCI et disposer d’une Carte d’Identification Professionnelle (CIP) valide. Cette mesure vise à renforcer la traçabilité et la régulation du marché de l’eau traitée en Haïti.


La circulaire précise que la production, le stockage et le transport de l’eau doivent respecter les Bonnes Pratiques d’Hygiène. Les camions transportant l’eau conditionnée doivent être intégralement fermés afin de protéger les produits contre la chaleur et les rayons du soleil.


Les contenants, notamment les sachets, doivent être fabriqués à partir de matériaux inertes, non toxiques et homologués pour le contact alimentaire. Les eaux doivent également être étiquetées conformément au décret du 11 mars 2020, garantissant sécurité et loyauté dans les transactions.


Aucune présence de germes pathogènes tels que E. coli, coliformes totaux, coliformes fécaux ou streptocoques fécaux ne sera tolérée. Les entreprises doivent présenter des certificats d’analyses bactériologiques valides un mois, effectuées par des laboratoires agréés, lors des contrôles sanitaires.


Les fournisseurs doivent garantir la désinfection des camions citernes et des installations de leurs clients, instaurer un système de traçabilité, définir un délai de péremption, et employer du personnel qualifié capable de détecter et corriger toute anomalie dans la qualité de l’eau distribuée.


Une semaine après que le MCI a donné cet ultimatum, il reste à savoir quelles mesures décisives seront prises contre les entreprises qui ne respecteront pas les normes une fois le délai écoulé.


Le reflet

 
 
 

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